Vietnam, Thaïlande, Cambodge, Malaisie : l’Asie se lance à la conquête du halal mondial.

Longtemps réduit en Europe à un marché surtout alimentaire et communautaire, le halal est devenu en Asie un vrai sujet de politique industrielle. Malaisie, Thaïlande, Vietnam, Cambodge : les gouvernements investissent, structurent leurs filières et cherchent à prendre position sur une économie islamique mondiale qui pèse désormais plusieurs milliers de milliards de dollars.

Selon le State of the Global Islamic Economy 2025/26, les dépenses des consommateurs musulmans dans six grands secteurs — alimentation, habillement, cosmétique, pharmacie, tourisme, médias et loisirs — ont atteint environ 2 600 milliards de dollars en 2024.

Elles pourraient grimper à 3 560 milliards de dollars en 2029. Rien que pour l’alimentation halal, les dépenses avoisinaient 1 500 milliards de dollars en 2024.

La Malaisie veut rester la capitale mondiale du halal.

Dans cette course, la Malaisie a une longueur d’avance. Le pays a fait du halal un véritable secteur stratégique, avec un écosystème qui réunit certification, industrie, export, finance islamique, logistique et recherche. En 2025, les exportations halal malaisiennes ont atteint 68,52 milliards de ringgits, en hausse de 10,9 % sur un an. Le pays s’appuie notamment sur le JAKIM, son Département du développement islamique, dont la certification bénéficie d’une forte reconnaissance internationale. Mais Kuala Lumpur ne veut plus seulement certifier des produits alimentaires. Son Halal Industry Master Plan 2030 vise aussi la pharmacie, les cosmétiques, les dispositifs médicaux, la logistique et l’hôtellerie. Le pays compte également 14 parcs industriels halal HALMAS, pensés pour accueillir des chaînes de production entièrement conformes aux exigences halal.

L’idée est simple : faire du halal non plus seulement un label religieux, mais un véritable outil de puissance économique.

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